E440 Agen Penebalan Selai Pektin Pengental CAS No 9000
Hubungi saya untuk sampel dan kupon gratis.
Ada apa:0086 18588475571
Wechat wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Jika Anda memiliki kekhawatiran, kami menyediakan bantuan online 24 jam.
xDerajat Esterifikasi | 60-62% | Kelas (USA-SAG) | 150°±5 |
---|---|---|---|
PH (larutan 1%) | 2.6-4.0 | Abu | 5% maks |
Konten SO2 | 50ppm Maks | Asam galakturonat | 65% Min |
Nomer CAS | 9000 | Bahan Pengental Makanan | Pektin |
Cahaya Tinggi | E440 Pengental Pektin,zat pengental selai CAS 9000,pektin sebagai pengental |
ITEM | STANDAR | ||
Karakteristik | Bubuk coklat pucat mengalir bebas; Sedikit, bebas dari rasa tidak enak;Sedikit, bebas dari off-note | ||
Derajat Esterifikasi | 60-62% | ||
Kelas (USA-SAG) | 150°±5 | ||
Kehilangan pengeringan | 12% Maks | ||
PH (larutan 1%) | 2.6-4.0 | ||
Abu | 5% Maks | ||
Abu yang tidak larut dalam asam | 1% Maks | ||
Metil Alkohol Gratis | 1% Maks | ||
Konten SO2 | 50ppm Maks | ||
Asam galakturonat | 65% Min | ||
Kandungan Nitrogen | 1% Maks | ||
Logam Berat (Seperti Pb) | 15mg/kg Maks | ||
Memimpin | 5mg/kg Maks | ||
Arsenik | 2mg/kg Maks | ||
Jumlah Tanaman Total | <1000 cfu/g | ||
Ragi & Jamur | <100 cfu/g | ||
Salmonella | Tidak ada dalam 25g | ||
E.coli | Tidak ada dalam 1g | ||
Staphylococcus Aureus | Tidak ada dalam 1g |
Pektinadalah salah satu stabilisator paling serbaguna yang tersedia.Pengembangan produk dan aplikasi oleh produsen pektin utama selama bertahun-tahun menghasilkan perluasan besar peluang dan penerapan pektin.
Pektinadalah penstabil utama dalam banyak produk makanan. Pektin adalah komponen alami dari semua bahan tanaman yang dapat dimakan.Pektinterletak di dinding sel tumbuhan dan di lapisan antara sel yang disebut lamella tengah.Pektin memberi kekuatan pada tanaman dan mempengaruhi pertumbuhan dan rumah tangga air.Pektin adalah serat makanan yang larut.Pektin adalah polimer asam galakturonat dan dengan polisakarida asam itu, dan Bagian dari asam hadir sebagai metil ester.Pektin ditemukan pada abad kesembilan belas, dan telah digunakan di rumah dan di industri selama bertahun-tahun.
Produk susu:Pektin HM khusus dapat menstabilkan sistem protein asam dengan membentuk lapisan pelindung di sekitar partikel protein.Perlindungan protein ini mencegah pemisahan serum atau fase dan agregasi kasein pada nilai pH rendah.Pektin juga dapat meningkatkan viskositas dan dengan demikian meningkatkan rasa dan rasa di mulut pada minuman susu yang diasamkan seperti yogurt yang dapat diminum, buah yang mengandung susu atau minuman protein rasa buah.Berbagai pektin berbeda tersedia untuk menstabilkan jumlah protein yang telah ditentukan sebelumnya dan menambahkan viskositas tertentu.
Minuman:Aplikasi minuman kami mencakup banyak fungsi termasuk stabilisasi cloud, meningkatkan rasa di mulut, dan meningkatkan serat larut.Untuk stabilisasi awan dalam minuman jus buah dan untuk menambahkan rasa alami di mulut pada minuman buah rendah kalori, kami merekomendasikan rangkaian jenis pektin HM standar viskositas dari seri 170 dan 180.Mereka distandarisasi untuk sifat fisik dan reologi konstan dan tersedia dalam viskositas yang berbeda dari asal apel dan jeruk.Dalam aplikasi di mana Anda ingin meningkatkan kandungan serat larut, Anda memiliki pilihan jenis pektin viskositas rendah yang berbeda.
Toko roti:Hasil akhir yang mengkilap dan menarik pada semua jenis kue dan makanan penutup atau isian buah yang lembut dan lezat memberikan karakter khusus pada produk roti.Pektin memiliki sifat fungsional yang optimal untuk aplikasi ini .. Glasir menutup permukaan dan bertindak pada saat yang sama sebagai penambah rasa, warna, dan pengawet kesegaran.Untuk penggunaan yang efektif, glasir harus benar-benar transparan, mudah diaplikasikan dan harus memiliki sifat reologi yang konstan.
FAQ
1, Apa jenis sertifikat yang dapat Anda tawarkan?
FDC Biotekadalah perusahaan bersertifikat ISO2008 9001, seperti untuk Natural Cocoa Butter, BN01, kami dapat menawarkan Sertifikat HAPPC, KOSHER, HALAL, dll.
2, Apakah FDC Biotech adalah pabrikan atau hanya perusahaan dagang?
FDC Biotekadalah produsen dan perusahaan perdagangan, kami adalah Natural Cocoa Butter, distributor BN01, pada saat yang sama, kami adalah produsen produk lainnya.
3, Berapa Jumlah Min Order Natural Cocoa Butter, BN01?
Produk yang berbeda memiliki MOQ yang berbeda, untuk Natural Cocoa Butter, BN01, MOQ adalah 500kg.
4, Berapa harga Natural Cocoa Butter, BN01?
FDC Biotekadalah pemasok dan produsen terkenal Natural Cocoa Butter, BN01 di China, dan telah bekerja sama dengan banyak pemasok Natural Cocoa Butter, BN01 selama beberapa tahun, kami dapat menyediakan Anda dengan Natural Cocoa Butter, BN01 yang hemat biaya.
5, Berapa lama kami menunggu balasan Anda?
Kami dapat menjamin untuk menjawab pertanyaan Anda tentang Natural Cocoa Butter, BN01 dalam waktu kurang dari 24 jam di hari kerja.
6, Jenis transportasi apa yang dapat Anda berikan?
Metode transportasi utama kami meliputi transportasi udara, transportasi darat dan transportasi air.
7, Apa jenis syarat pembayaran yang dapat Anda terima?
Ketentuan pembayaran yang paling umum digunakan adalah T/T, L/C, D/P, D/A, dll.
8, Berapa lama saya akan menerima barang saya?
FDC Biotekmemiliki gudang EDC sendiri di Shanghai, ketika pesanan pembelian Anda telah dikonfirmasi, produk inventaris akan dikirim dalam 1 minggu, pengiriman produk lainnya dalam 2 minggu.