Glukosa Oksidase Dalam Industri Makanan CAS No 9025-56-3

Tempat asal Cina
Nama merek Komesz
Sertifikasi HALAL
Kuantitas min Order 500kg
Harga Negotiable
Kemasan rincian Tas 25Kg
Waktu pengiriman 2 minggu
Syarat-syarat pembayaran L/C, T/T
Menyediakan kemampuan 100T satu bulan

Hubungi saya untuk sampel dan kupon gratis.

Ada apa:0086 18588475571

Wechat wechat: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Jika Anda memiliki kekhawatiran, kami menyediakan bantuan online 24 jam.

x
Detail produk
Keterangan Glukosa Oksidase bahan yang efektif glukosa oksidase yang dihasilkan dari fermentasi strain jamur terpilih
Aplikasi FoodZyme GO20K digunakan di toko roti dan roti Fungsi meningkatkan stabilitas dan penanganan, meningkatkan volume, meningkatkan toleransi
Dosis 2-25 ppm
Cahaya Tinggi

glukosa oksidase dalam industri makanan

,

Glukosa Oksidase 9025-56-3

,

CAS No 9025-56-3

Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk

Glukosa Oksidaseyang dapat meningkatkan stabilitas dan penanganan, meningkatkan volume, meningkatkan toleransi, mengurangi penambahan zat pengoksidasi, meningkatkan jaringan gluten., Sebagai pemasok dan produsen Glukosa Oksidase profesional,Biotek FDCtelah memasok dan mengekspor Glukosa Oksidase dari Cina selama hampir 10 tahun, yakinlah untuk membeli Glukosa Oksidase diBiotek FDC.Setiap pertanyaan dan masalah jangan ragu untuk mengirim email kepada kami, kami akan menjawab Anda dalam waktu 1 hari kerja.

 

FoodZyme GO20K
Keterangan Glukosa Oksidase
bahan yang efektif glukosa oksidase yang dihasilkan dari fermentasi strain jamur terpilih
Aplikasi FoodZyme GO20K digunakan di toko roti dan roti
Fungsi meningkatkan stabilitas dan penanganan, meningkatkan volume, meningkatkan toleransi
Dosis 2-25 ppm
   
FoodZyme GO10k
Keterangan Glukosa Oksidase
bahan yang efektif glukosa oksidase yang dihasilkan dari fermentasi strain jamur terpilih
Aplikasi FoodZyme GO10k digunakan di toko roti dan roti
Fungsi meningkatkan stabilitas dan penanganan, meningkatkan volume, meningkatkan toleransi
Dosis 5-50 ppm
   
FoodZyme GOX MAX
Keterangan Glukosa Oksidase
bahan yang efektif sistem oksidasi khusus berdasarkan glukosa oksidase yang dihasilkan dari fermentasi strain jamur terpilih
Aplikasi FoodZyme GOX MAX digunakan di toko roti dan roti
Fungsi mengurangi penambahan oksidator, meningkatkan jaringan gluten, meningkatkan stabilitas dan penanganan, meningkatkan volume, meningkatkan toleransi
Dosis 5-50 ppm

 

 

Apa itu Glukosa Oksidase?

Ini adalah enzim yang mengkatalisis oksidasi glukosa menjadi hidrogen peroksida dan asam glukonat.

Asal

Enzim secara alami ada di semua sistem biologis.Dapat diisolasi secara selektif dari tumbuhan, hewan, dan mikroorganisme.Sebagian besar oksidase glukosa dihasilkan dari jamur.

Fungsi

Glukosa oksidase bekerja dengan mengoksidasi glukosa dan menghasilkan asam glukonat dan hidrogen peroksida.Secara teoritis, hidrogen peroksida adalah zat pengoksidasi kuat yang memperkuat ikatan silang disulfida dan non-disulfida dalam gluten, sehingga mengembangkan adonan dengan lebih baik dan meningkatkan kemampuan mesinnya.Menyediakan kondisi kerja yang baik untuk enzim ini akan membantunya berfungsi dengan baik dalam sistem roti.

Kondisi ini meliputi pH, suhu, kelembaban, ion dan kekuatan ion, geser dan tekanan.Enzim berfungsi paling baik dalam kisaran 30°C hingga 40°C (86°F hingga 104°F) dan biasanya dihancurkan pada suhu di atas 45°C (113°F).

FAQ

1, Apa jenis sertifikat yang dapat Anda tawarkan?

Foodchem adalah perusahaan bersertifikat ISO2008 9001, untuk Natural Cocoa Butter, BN01, kami dapat menawarkan Sertifikat HAPPC, KOSHER, HALAL, dll.

 

2, Apakah Foodchem produsen atau hanya perusahaan dagang?

Foodchem adalah produsen dan perusahaan perdagangan, kami adalah Natural Cocoa Butter, distributor BN01, pada saat yang sama, kami adalah produsen produk lainnya.

 

3, Berapa Kuantitas Min Order Mentega Kakao Alami, BN01?

Produk yang berbeda memiliki MOQ yang berbeda, untuk Mentega Kakao Alami, BN01, MOQ adalah 500kg.

 

4, Berapa harga Natural Cocoa Butter, BN01?

Foodchem adalah pemasok dan produsen Natural Cocoa Butter yang terkenal, BN01 di Cina, dan telah bekerjasama dengan banyak Natural Cocoa Butter, pemasok BN01 selama beberapa tahun, kami dapat menyediakan Anda dengan Natural Cocoa Butter yang hemat biaya, BN01.

 

5, Berapa lama kami menunggu balasan Anda?

Kami dapat menjamin untuk menjawab pertanyaan Anda tentang Natural Cocoa Butter, BN01 dalam waktu kurang dari 24 jam di hari kerja.

 

6, Jenis transportasi apa yang dapat Anda berikan?

Metode transportasi utama kami meliputi transportasi udara, transportasi darat dan transportasi air.

 

7, Apa jenis syarat pembayaran yang dapat Anda terima?

Istilah pembayaran yang paling umum digunakan adalah T/T, L/C, D/P, D/A, dll.

 

8, Berapa lama saya akan menerima barang saya?

Foodchem memiliki gudang EDC sendiri di Shanghai, ketika pesanan pembelian Anda telah dikonfirmasi, produk inventaris akan dikirimkan dalam 1 minggu, pengiriman produk lainnya dalam 2 minggu.