D-Allulose Cas No 551-68-8 Bubuk Putih Rasa Manis Tanpa Bau Aneh
Hubungi saya untuk sampel dan kupon gratis.
Ada apa:0086 18588475571
Wechat wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Jika Anda memiliki kekhawatiran, kami menyediakan bantuan online 24 jam.
xPenampilan | Bubuk putih | DANA | C7H4NO3SNa.2H2O |
---|---|---|---|
Jenis | Pemanis, Pemanis | Umur simpan | 24 bulan |
Standar | Kualitas makanan | Penyimpanan | Tempat Kering yang Sejuk |
Aplikasi | Aditif makanan | EINECS No. | 270-698-1 |
Sedang mengemas | 25kg/tas | ||
Cahaya Tinggi | D-Psicose,D-Allulose |
BARANG | STANDAR |
PENAMPILAN | BUBUK PUTIH |
Bau | Rasa manis, tidak berbau khas |
Kotoran | Tidak ada kotoran yang terlihat |
Kandungan D-Allulose (basis kering) | 99.1% |
residu pengapian | 0,02% |
Kehilangan pengeringan | 0,7% |
Timbal(Pb)mg/kg | 0,05 |
Arsenik(AS) mg/kg | 0.010 |
pH | 5.02 |
Dibandingkan dengan erythritol, allulose memiliki perbedaan rasa dan kelarutan.Pertama-tama, rasa manis psikose adalah sekitar 70% dari sukrosa, dan rasanya sangat mirip dengan fruktosa.Dibandingkan dengan pemanis lainnya, psikose lebih dekat dengan sukrosa, dan perbedaan dari sukrosa hampir tidak terlihat, Oleh karena itu, tidak perlu untuk menutupi aftertaste buruk dengan peracikan, dan dapat digunakan secara mandiri.Namun, perbedaan rasa memerlukan analisis spesifik dari dosis spesifik produk tertentu.Kedua, dibandingkan dengan kelarutan eritritol yang mudah mengendap dan mengkristal, allulose lebih cocok digunakan pada produk makanan penutup beku (es krim), permen, roti, dan cokelat.Jika diperparah, allulose dapat melawan rasa dingin dan sifat endotermik dari erythritol, mengurangi kristalinitasnya, mengurangi titik beku makanan beku, berpartisipasi dalam reaksi Maillard, dan membuat makanan yang dipanggang menghasilkan warna coklat emas yang bagus.Saat ini tidak ada batasan jumlah D-psicose yang ditambahkan.
Keunggulan allulose sebagai pemanis :
Karena rasa manisnya yang rendah, kelarutannya yang tinggi, nilai kalori yang sangat rendah dan respons gula darah yang rendah, D-psicose dapat digunakan sebagai pengganti sukrosa yang paling ideal dalam makanan;D-psicose dapat mengalami reaksi Maillard dengan menggabungkan dengan protein dalam makanan, sehingga meningkatkan sifat gel dan menghasilkan rasa kimia yang baik;Dibandingkan dengan D-glukosa dan D-fruktosa, D-psicose dapat menghasilkan produk reaksi anti-Maillard yang lebih tinggi, sehingga memungkinkan makanan untuk mempertahankan tingkat efek antioksidan yang lebih tinggi dalam penyimpanan jangka panjang, secara efektif memperpanjang periode waktu.umur simpan makanan;Meningkatkan stabilitas emulsi, kinerja berbusa dan aktivitas antioksidan makanan
Pada 2012, 2014 dan 2017, FDA AS menetapkan D-psicose sebagai makanan GRAS;
Pada 2015, Meksiko menyetujui D-psicose sebagai pemanis non-nutrisi untuk makanan manusia;
Pada 2015, Chili menyetujui D-psicose sebagai bahan makanan manusia;
Pada tahun 2017, Kolombia menyetujui D-psicose sebagai bahan makanan manusia;
Pada tahun 2017, Kosta Rika menyetujui D-psicose sebagai bahan makanan manusia;
Pada tahun 2017, Korea Selatan menyetujui D-psicose sebagai "produk gula olahan";
Singapura menyetujui D-psicose sebagai bahan makanan manusia pada tahun 2017
FAQ
1, Apa jenis sertifikat yang dapat Anda tawarkan?
Foodchem adalah perusahaan bersertifikat ISO2008 9001, untuk Natural Cocoa Butter, BN01, kami dapat menawarkan Sertifikat HAPPC, KOSHER, HALAL, dll.
2, Apakah Foodchem produsen atau hanya perusahaan dagang?
Foodchem adalah produsen dan perusahaan perdagangan, kami adalah Natural Cocoa Butter, distributor BN01, pada saat yang sama, kami adalah produsen produk lainnya.
3, Berapa Kuantitas Min Order Mentega Kakao Alami, BN01?
Produk yang berbeda memiliki MOQ yang berbeda, untuk Mentega Kakao Alami, BN01, MOQ adalah 500kg.
4, Berapa harga Natural Cocoa Butter, BN01?
Foodchem adalah pemasok dan produsen Natural Cocoa Butter yang terkenal, BN01 di Cina, dan telah bekerjasama dengan banyak Natural Cocoa Butter, pemasok BN01 selama beberapa tahun, kami dapat menyediakan Anda dengan Natural Cocoa Butter yang hemat biaya, BN01.
5, Berapa lama kami menunggu balasan Anda?
Kami dapat menjamin untuk menjawab pertanyaan Anda tentang Natural Cocoa Butter, BN01 dalam waktu kurang dari 24 jam di hari kerja.
6, Jenis transportasi apa yang dapat Anda berikan?
Metode transportasi utama kami meliputi transportasi udara, transportasi darat dan transportasi air.
7, Apa jenis syarat pembayaran yang dapat Anda terima?
Istilah pembayaran yang paling umum digunakan adalah T/T, L/C, D/P, D/A, dll.
8, Berapa lama saya akan menerima barang saya?
Foodchem memiliki gudang EDC sendiri di Shanghai, ketika pesanan pembelian Anda telah dikonfirmasi, produk inventaris akan dikirimkan dalam 1 minggu, pengiriman produk lainnya dalam 2 minggu.