E282 Kalsium Propionat Makanan Pengawet Kimia CAS No 4075-81-4

Sebagai Pengawet makanan, terdaftar sebagai E nomor 282 dalam Codex Alimentarius.Kalsium Propionat digunakan sebagai pengawet dalam berbagai macam produk, termasuk namun tidak terbatas pada roti, makanan panggang lainnya, daging olahan, whey, dan produk susu lainnya.Di bidang pertanian, digunakan, antara lain, untuk mencegah demam susu pada sapi dan sebagai suplemen pakan Propionat mencegah mikroba menghasilkan energi yang mereka butuhkan, seperti halnya benzoat.Namun, tidak seperti benzoat, propionat tidak memerlukan lingkungan asam.

Kalsium propionat digunakan dalam produk roti sebagai penghambat jamur, biasanya pada 0,1-0,4% (meskipun pakan ternak mungkin mengandung hingga 1%).Kontaminasi jamur dianggap sebagai masalah serius di antara pembuat roti, dan kondisi yang biasa ditemukan dalam memanggang menghadirkan kondisi yang hampir optimal untuk pertumbuhan jamur.Kalsium propionat (bersama dengan asam propionat dan Natrium Propionat) digunakan sebagai pengawet dalam roti dan makanan panggang lainnya.

Ini juga terjadi secara alami dalam mentega dan beberapa jenis keju.Kalsium propionat menjaga roti dan makanan yang dipanggang agar tidak rusak dengan mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri.Meskipun Anda mungkin khawatir tentang gagasan penggunaan pengawet dalam makanan, di sisi lain, Anda tentu tidak ingin makan roti yang dipenuhi bakteri atau jamur.

FAQ

1, Apa jenis sertifikat yang dapat Anda tawarkan?

Foodchem adalah perusahaan bersertifikat ISO2008 9001, untuk Natural Cocoa Butter, BN01, kami dapat menawarkan Sertifikat HAPPC, KOSHER, HALAL, dll.

2, Apakah Foodchem produsen atau hanya perusahaan dagang?

Foodchem adalah produsen dan perusahaan perdagangan, kami adalah Natural Cocoa Butter, distributor BN01, pada saat yang sama, kami adalah produsen produk lainnya.

3, Berapa Kuantitas Min Order Mentega Kakao Alami, BN01?

Produk yang berbeda memiliki MOQ yang berbeda, untuk Mentega Kakao Alami, BN01, MOQ adalah 500kg.

4, Berapa harga Natural Cocoa Butter, BN01?

Foodchem adalah pemasok dan produsen Natural Cocoa Butter yang terkenal, BN01 di Cina, dan telah bekerjasama dengan banyak Natural Cocoa Butter, pemasok BN01 selama beberapa tahun, kami dapat menyediakan Anda dengan Natural Cocoa Butter yang hemat biaya, BN01.

5, Berapa lama kami menunggu balasan Anda?

Kami dapat menjamin untuk menjawab pertanyaan Anda tentang Natural Cocoa Butter, BN01 dalam waktu kurang dari 24 jam di hari kerja.

6, Jenis transportasi apa yang dapat Anda berikan?

Metode transportasi utama kami meliputi transportasi udara, transportasi darat dan transportasi air.

7, Apa jenis syarat pembayaran yang dapat Anda terima?

Istilah pembayaran yang paling umum digunakan adalah T/T, L/C, D/P, D/A, dll.

8, Berapa lama saya akan menerima barang saya?

Foodchem memiliki gudang EDC sendiri di Shanghai, ketika pesanan pembelian Anda telah dikonfirmasi, produk inventaris akan dikirimkan dalam 1 minggu, pengiriman produk lainnya dalam 2 minggu.