Bahan Tambahan Pangan Kimia Bubuk Pati Jagung Modifikasi HALAL
Hubungi saya untuk sampel dan kupon gratis.
Ada apa:0086 18588475571
Wechat wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Jika Anda memiliki kekhawatiran, kami menyediakan bantuan online 24 jam.
xWarna | Putih | Kelembaban | 14% maks |
---|---|---|---|
Umur simpan | 2 tahun | Tempat asal | Cina |
Penampilan | Bubuk putih | Membentuk | bubuk |
Cahaya Tinggi | Bahan Tambahan Makanan Bubuk Tepung Jagung,Modifikasi Bubuk Tepung Jagung,Bahan Tambahan Makanan Kimia HALAL |
Tepung Jagung
tepung jagungadalah bubuk putih halus yang berasal dari endosperma biji jagung.Ini adalah bahan makanan umum yang digunakan sebagai pengental, penstabil, dan pengikat dalam berbagai produk makanan.
Sifat kimia:
tepung jagungadalah karbohidrat kompleks yang terdiri dari rantai panjang molekul glukosa.Ini adalah bubuk yang larut dalam air yang membentuk pasta kental dan halus saat dicampur dengan air.
Kegunaan:
tepung jagungbanyak digunakan dalam industri makanan sebagai pengental, penstabil, dan pengikat.Ini sering digunakan dalam sup, saus, gravies, dan custard untuk memperbaiki tekstur dan mencegah pemisahan.Ini juga dapat digunakan dalam makanan yang dipanggang, makanan ringan, dan makanan olahan.
Peraturan:
tepung jagungumumnya diakui sebagai aman (GRAS) oleh Food and Drug Administration (FDA) AS bila digunakan sesuai dengan praktik manufaktur yang baik.Itu juga disetujui untuk digunakan dalam produk makanan oleh Uni Eropa dan negara lain.
Tepung Jagungdikembangkan untuk memenuhi kebutuhan industri pangan.Pati termodifikasi adalah produk yang menawarkan manfaat fungsional seperti pembentuk gel, penebalan, dan penggumpalan serta berkontribusi pada kualitas keseluruhanmakanan dan minuman.
Aplikasi
Aplikasi | Produk | Jenis Pati |
Penstabil Emulsi | Emulsi rasa, awan minuman, emulsi roti, suspensi vitamin dan makanan cair yang mengandung minyak dan lemak. | Pati jagung termodifikasi, pati tapioka termodifikasi, pati jagung lilin termodifikasi |
Mikroenkapsulasi | Rasa, minyak dan lemak, vitamin | Pati jagung termodifikasi, pati tapioka termodifikasi, pati jagung lilin termodifikasi |
Minuman | Minuman campuran cair dan kering termasuk milk shake, teh susu, minuman berbahan dasar susu, minuman berbahan dasar kedelai, minuman buah, minuman berenergi, kopi instan, susu kedelai instan, sup wijen instan, teh susu instan | Pati jagung termodifikasi, pati tapioka termodifikasi, pati jagung lilin termodifikasi |
Bumbu | Selai, isian pai, saus tomat, saus salad, saus tiram, saus barbekyu, sup, gravies | Pati jagung termodifikasi, pati tapioka termodifikasi, pati jagung lilin termodifikasi |
Produk daging | Sosis, bakso, bakso ikan, tongkat kepiting, anolog daging | Pati jagung modifikasi, tepung tapioka modifikasi |
Produk susu | Yogurt, es krim, krim asam, minuman berbahan dasar yogurt, susu beraroma, puding, makanan penutup beku, saus krim, saus keju | Pati jagung termodifikasi, pati tapioka termodifikasi, pati jagung lilin termodifikasi, pati kentang termodifikasi |
Mie dan pasta | Mie beku, pangsit, bihun, dan kue kering beku lainnya | Pati jagung termodifikasi, pati tapioka termodifikasi, pati jagung lilin termodifikasi, pati kentang termodifikasi |
gula-gula | Permen karet, permen karet, permen berlapis, permen tablet terkompresi, dan permen lainnya | Pati kentang yang dimodifikasi |
Adonan, breading dan pelapis | Kacang berlapis, makanan yang digoreng, seperti daging yang dilapisi tepung roti atau tepung, produk unggas atau makanan laut | Pati jagung termodifikasi, pati tapioka termodifikasi, pati jagung lilin termodifikasi |