Acesulfame Potassium Food Improver CAS No 55589-62-3

Acesulfame potassium juga dikenal sebagai acesulfame K (K adalah simbol untuk kalium) atau Ace K, adalah pengganti gula bebas kalori (pemanis buatan) yang sering dipasarkan dengan nama dagang Sunett dan Sweet One.Di Uni Eropa, dikenal dengan nomor E (kode aditif) E950.

Acesulfame K 200 kali lebih manis dari sukrosa (gula biasa), semanis aspartam, sekitar dua pertiga semanis sakarin, dan sepertiga semanis sucralose.Seperti sakarin, ia memiliki sedikit rasa pahit, terutama pada konsentrasi tinggi.Kraft Foods mematenkan penggunaan natrium ferulat untuk menutupi aftertaste acesulfame. Acesulfame K sering dicampur dengan pemanis lain (biasanya sucralose atau aspartame).Campuran ini terkenal memberikan rasa yang lebih mirip sukrosa dimana masing-masing pemanis menutupi sisa rasa yang lain, atau menunjukkan efek sinergis dimana campuran lebih manis daripada komponennya. Kalium asesulfam memiliki ukuran partikel yang lebih kecil daripada sukrosa, memungkinkan campurannya dengan sukrosa. pemanis lainnya agar lebih seragam.

Tidak seperti aspartam, acesulfame K stabil di bawah panas, bahkan di bawah kondisi asam atau basa sedang, memungkinkannya untuk digunakan sebagai aditif makanan dalam memanggang, atau dalam produk yang membutuhkan masa simpan yang lama.Meskipun potasium acesulfame memiliki masa simpan yang stabil, pada akhirnya dapat terdegradasi menjadi acetoacetamide, yang beracun dalam dosis tinggi.Dalam minuman berkarbonasi, hampir selalu digunakan bersama dengan pemanis lain, seperti aspartam atau sucralose.Ini juga digunakan sebagai pemanis dalam protein shake dan produk farmasi, terutama obat kunyah dan cair, di mana dapat membuat bahan aktif lebih enak.

FAQ

1, Apa jenis sertifikat yang dapat Anda tawarkan?

Foodchem adalah perusahaan bersertifikat ISO2008 9001, untuk Natural Cocoa Butter, BN01, kami dapat menawarkan Sertifikat HAPPC, KOSHER, HALAL, dll.

2, Apakah Foodchem produsen atau hanya perusahaan dagang?

Foodchem adalah produsen dan perusahaan perdagangan, kami adalah Natural Cocoa Butter, distributor BN01, pada saat yang sama, kami adalah produsen produk lainnya.

3, Berapa Kuantitas Min Order Mentega Kakao Alami, BN01?

Produk yang berbeda memiliki MOQ yang berbeda, untuk Mentega Kakao Alami, BN01, MOQ adalah 500kg.

4, Berapa harga Natural Cocoa Butter, BN01?

Foodchem adalah pemasok dan produsen Natural Cocoa Butter yang terkenal, BN01 di Cina, dan telah bekerjasama dengan banyak Natural Cocoa Butter, pemasok BN01 selama beberapa tahun, kami dapat menyediakan Anda dengan Natural Cocoa Butter yang hemat biaya, BN01.

5, Berapa lama kami menunggu balasan Anda?

Kami dapat menjamin untuk menjawab pertanyaan Anda tentang Natural Cocoa Butter, BN01 dalam waktu kurang dari 24 jam di hari kerja.

6, Jenis transportasi apa yang dapat Anda berikan?

Metode transportasi utama kami meliputi transportasi udara, transportasi darat dan transportasi air.

7, Apa jenis syarat pembayaran yang dapat Anda terima?

Istilah pembayaran yang paling umum digunakan adalah T/T, L/C, D/P, D/A, dll.

8, Berapa lama saya akan menerima barang saya?

Foodchem memiliki gudang EDC sendiri di Shanghai, ketika pesanan pembelian Anda telah dikonfirmasi, produk inventaris akan dikirimkan dalam 1 minggu, pengiriman produk lainnya dalam 2 minggu.